ДЕСЕРТ

220 г пудры сахарной
230 г ядер орехов,
5 белков,
Для крема:
200 г масла сливочного,
1 яйцо,
33 г молока сгущенного,
12 г какао,
1 ст. ложка коньяка.
Приготовление:
Взбивают пять яичных белков с прибавлением сахарной пудры и
размельченных орехов. Полученную массу разделяют на пять частей и ложат
на лист, обмазанный жиром и обсыпанный мукой, и при температуре 140° С
запекают. Крем. Варят сироп молочный (молоко сгущенное, сахар, воду,
яйцо взбитое вымешивают и до кипения доводят), остужают, взбивают с
прибавлением масла сливочного, какао и коньяка. Кремом полученным
склеивают запеченные лепешки и вымазывают верхнюю лепешку. Поверху
торт украшают кремом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ТОРТ

ДЕЛАЕМ КОНФЕТЫ И ПИРОЖНЫЕ

СЛАДКОЕ

ЕЩЕ ДЕСЕРТЫ

ПРАЗДНУЕМ ПАСХУ

ЛЕТНИЕ КОКТЕЙЛИ

ВЫПЕЧКА ФРУКТОВАЯ