НАПИТКИ
деревянной пробкой бочонок. Спустя 3 - 4 дня готов квас к употреблению.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
КИСЕЛЬ ИЗ КРЫЖОВНИКА
Необходимые продукты:
ягод 125 г.,
крахмала 45 г. - для киселя жидкого.
125 г. сахара,
Приготовление:
Крыжовник промыть, в горячую воду положить и 10 минут кипятить. Отвар
слить, а ягоды оставшиеся передавить. К отвару передавленные ягоды
добавить, прокипятить и процедить, а затем сахар всыпать, прокипятить.
Добавить в холодной воде разбавленный крахмал и кисель заварить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
КОКТЕЙЛЬ "СЕВЕРНЫЙ ПОЛЮС"
Необходимые продукты:
Мараскин (ликер вишневый) 15 г
Джин 15 г
яичный белок 1
сок лимонный 15 г
сливки взбитые
Приготовление:
Размешать все продукты в шейкере (кроме сливок) со льдом и в стакан для
коктейля перелить. Сверху взбитые сливки добавить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
|
