ВСЕ ВКУСНОЕ
теплой воде дрожжей, сливочного масла вымесить тесто и сформировать малые
пампушки. Положить на лист, повременить, пока подоспеют, и запечь в
горячей духовке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Пампушки к борщу
Необходимые продукты:
1 ст.л. растительного масла,
дрожжи 10-15г.,
1 ч.л. соли.
Для смазывания:
масло растительное.
1 яйцо,
1 стакан воды,
Мука 3 стакана,
1 ст.л. сахара,
Приготовление:
Дрожжи в стаканчике теплой водички растворить. В кастрюльку воду с
дрожжами налить, прибавить сахар, соль, ложку масла налить, муку засыпать
и замешать безопарное дрожжевое тесто. Предоставить ему приподняться
неплохо, веселкой одернуть (лопаткой деревянной,
если же нет, то поварешкой и предоставить еще раз приподняться. На
противень вылить масло растительное. Обмакнув в масло ладоши, вырывать
куски теста малые и из него образовывать шарики (примерно, как орех
грецкий). Под одну сторону противня уложить салфетку уложенную (либо
полотенца угол и т.д.), дабы маленький наклон создать. Масло на одну
- СУПЧИК ИЗ СЫРА
-
- ПРОДОЛЖАЕМ ТЕМУ СУПОВ
- СУПЫ
- 2009-08-25
- СУП ТРАДИЦИОННЫЙ
- СУПЫ ПЮРЕ
- УХА
- РАССОЛЬНИК
- ЩИ ЧАСТЬ 2
- И ЕЩЕ О БОРЩЕ
- ЩИ
|